Volta e meia aparecem pesquisas sugerindo benefícios e outras os malefícios de se tomar um cafezinho. A bola da vez é uma boa notícia para os amantes do líquido negro.Pesquisadores do Instituto Nacional…
Competição apresentou a importantes compradores internacionais e nacionais a excepcional qualidade dos cafés especiais do Brasil preparados após outubroO Brasil possui cafés especiais de colheita…
Exportações brasileiras de café atingem mais de 30,7 milhões de sacas de café de 60kg e receita cambial de US$ 5,2 bilhõesOs Cafés do Brasil exportaram mais de 30,7 milhões de sacas de café de…
A relação entre o café e a saúde bucal é complexa e muitas vezes controversa. Considerado durante muitos anos um inimigo dos dentes saudáveis, o café melhorou sua imagem frente aos dentistas recentemente,…
Na safra 2016/17, neste mesmo período, a comercialização de café estava em 78% No entanto, os dados de agora estão à frente da média dos últimos 5 anos, que é de 70%.De acordo com levantamento…
Produzir café no Brasil usando novas tecnologias vem se tornando uma atividade mais rentável do que há pelo menos uma década.Isso é o que mostra o estudo intitulado A Cultura do Café: Análise dos…
Tocar na planta do café, em cada grão, andar pela lavoura e ao final sentir a diferença de um café especial.12/12/2017 A experiência para o visual e o paladar criada por um grupo no Sul de Minas…
O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) lançou uma variedade de café conilon mais resistente à seca no Espírito Santo, na sexta-feira (17/11).O lançamento…
O Brasil é o maior produtor e fornecedor mundial de cafés sustentáveis.Há muito sendo feito por entidades, empresas e instituições no sentido de melhorar a renda do produtor, proteger os recursos…